Hrana. Mala knjiga brze hrane - Nigel Slater

- knjiga ima 413 stranica

- unutra ćete pronaći više od 600 ideja za večeru

- knjiga je prevedena na češki

- knjigu je napisao Nigel Slater

Nigel Slater: HRANA Ponekad kuhamo isključivo iz užitka aktivnosti, znamo podrijetlo naših sastojaka, biramo ih s velikom pažnjom i dugo i pažljivo razmišljamo prije nego što ih povedemo na njihovo putovanje od trgovine do tanjura. Tragamo za savršenim receptom i ne žurimo ga pronaći. S ljubavlju pripremamo večeru korak po korak. Također će biti trenutaka kada ćemo cijelu stvar htjeti shvatiti još ozbiljnije. Upoznajemo ljude koji su proizveli sastojke, a ako imamo prostora, nešto i sami uzgajamo. Želimo razmišljati o njima, raspravljati o njima, možda ih čak pisati i fotografirati. Ali ponekad samo želimo jesti. Ova knjiga je za te trenutke. Dani kada imamo jedva sat vremena za kuhanje. Sezona kada samo želimo imati nešto ukusno na tanjuru na kraju dana. Zato sam napisao ovu knjigu i zato je njen podnaslov Mala knjiga brze hrane. To je set recepata za jela koja možete imati na stolu u roku od najviše sat vremena.